"Раз ступенька, два ступенька - будет лесенка. Всегда есть выход. И не надо говорить, что люди, которые хотят потерять 3 килограмма, они сумасшедшие. Каждый делает то, что считает правильным для себя. Всегда вспоминаю как хорошо сказал Кашпировский женщине, которая пришла к нему и стала плакать, что не может перестать кушать и уже ожирение. Он взял бутерброд и куинул ей при всех в лицо и сказал: все зависит от вас, перестаньте жрать прямо сейчас" И она от шока, от грубости на всю страну, похудела на 30 кг, она сама же рассказывала потом:
В завершение скажу: моя подруга на моих глазах ест овсяную кашу без сахара, когда на столе оладики от мама и пирожки. Как вы думаете, ей это нравится? Но она похудела за 1 месяц на 3 кг, объемы ушли на 4. Это только ее заслуга, больше ничья. Она ходила Вниз-вверх по лестнице на 15 этаж и каждый день делает специльное упражнение на растяжку, при котором стонет на всю квартиру.

"Я не верю, что человек, если сильно захочет, не сможет контролировать свой аппетит. Неправда!!!! Значит еще не сильно захотел или, возможно, сильно хочет похудеть, но не хочет особо напрягаться (пусть все сделают врачи или таблетки ).
Скажу про себя. Никогда проблем с лишним весом не имела, чтобы и сколько не ела - без проблем, но года 3 назад по родов начала поправляться, причем заметно. Врачи говорят мадам вам похудеть даже и не пытайтесь, накопите красные тельца в костном мозге , а потом организм начнет худеть, (у меня была большая потеря крови) а сколько ждать , я сама запустила программу
Результат: минус см в объемах, легкость в теле для меня это теперь обычный рацион, просто в мозгах все поменялось Так что, спасибо Вам за поддержку.
А еще одна моя знакомая с 25 лет страдала ожирением, в 35 лет весила более 136 кг, еле передвигалась, все думали, что же с ней будет потом. Но человек поставил себе цель. Она полностью поменяла рацион, не сидела на диете, а правильно питалась, и если ела какое-нибудь мясо, то сначала вымакивала в салфетку жир (ей это необходимо было). Через 1,5 года она весила 60 кг, вышла замуж и довольна Причем к правильному питанию она пришла с моей помощью стала считать коллории выполнять тренинги над собой сама, без книг и подписок (это было лет 3 тому) Так что не поверю, что человек зависит от аппетита: скорее наоборот:
Главное, все в сознании человека!!!!

Обратная сторона сытости

МЕТАБОЛИЧЕСКАЯ ЛОВУШКА
Победа над голодом ? великое достижение человечества, вот только наша система регуляции пищевого поведения о ней ничего не знает. Она по-прежнему требует от нас запасаться впрок. Хотя за едой теперь не надо долго гнаться, ее не нужно извлекать из колосьев и скорлупок ? ее можно найти в любой момент, сходив до ближайшего магазина или просто открыв холодильник.
Существует множество теорий, объясняющих формирование избыточного веса. Одни уделяют больше внимания генетическим факторам, другие ? обстоятельствам раннего детства, третьи ? социальным условиям жизни. Но все они сходятся в том, что развитие ожирения ? процесс самоподдерживающийся. Человек ест много калорийной пищи. По улицам его возит автомобиль или общественный транспорт, на нужный этаж доставляет лифт. Профессиональная деятельность многих проходит в удобном кресле, домашняя работа сводится к управлению пылесосом, стиральной машиной и кухонным комбайном.

Тратить поглощенное негде, и оно откладывается в виде жировой ткани. Вес человека увеличивается, а вместе с ним растет сложность выполнения физических нагрузок, появляются одышка и мышечная боль. Добровольное снижение активности ведет к еще большему увеличению веса тела. При том, что ежедневный рацион никто и не думает сокращать. Не испытывая голода, человек продолжает есть для стимуляции гипоталамических центров удовольствия.

Дальше начинается обычная гонка по кругу: на постоянное возбуждение эти центры отвечают снижением чувствительности к самим стимулам. Поэтому для получения той же порции удовольствия" организму нужно поглощать гораздо больше еды. По сути, это типичный механизм развития зависимости, в котором "наркотиком" выступает пища.

На сегодня, пожалуй, достаточно. Какой делаем вывод? Да очень простой.

Каким бы не было состояние нашего здоровья, путь с стройной фигуре и "легкости бытия" начинается с нормализации питания. Нам может казаться, что едим мы вовсе немного и причина нашего лишнего веса какая-то особенная. Но в подавляющем большинстве случаев непосредственная причина появления на наших животах, боках, ногах и руках жировых отложений одна - СИСТЕМАТИЧЕСКОЕ переедание.

Скажем, нам может казаться совершенно нормальным съесть, попивая чаек, пару-тройку блинов. Разве это много? На самом деле это очень много. В два-три раза (!) больше, чем нужно, чем мы в силах "переварить" и истратить в ближайшие часы - до следующей трапезы. Так что не нужно себя обманывать. Сокращайте постепенно свои порции и когда-нибудь сможете даже одним блином наесться "до отвала".

ПРОСТАЯ АРИФМЕТИКА

Много ли вы съедаете?
Мало, даже остается.
А много ли остается?
- Мало, даже не хватает!

А сейчас мы остановимся на дном весьма распространенном мифе, который полные люди часто берут на вооружение в качестве самооправдания. Формулируется он следующим образом: “Ем мало, но полнею, потому что у меня такой обмен веществ”.

Точки зрения ученых на этот вопрос неоднозначны, однако, если речь идет об ожирении алиментарном, наш научный опыт дает нам право утверждать: ограничение суточной калорийности помогало снижать массу тела всем без исключения . Здесь можно привести известный исторический факт: в концлагерях фашистской Германии не было случая, что бы человек не худел (исследования десятков тысяч (!) людей проводились с немецкой пунктуальностью). И не у всех там была высокая физическая активность, иногда даже ее полное отсутствие...

Психологам и психотерапевтам, работающим с зависимыми состояниями, давно известно правило: зависимая личность отрицает свою зависимость, и рьяно убеждает в этом окружающих ее людей. Страдающие избыточным весом зачастую отрицают свою ответственность за излишнюю массу, находя “массу ВЕСОМЫХ” причин, чтобы обильно поесть. Вот такой вот получился каламбур.

Рассмотрим одну из этих причин. У людей с лишними килограммами СУБЬЕКТИВНО ВЫСОКАЯ потребность в пище. Съедая меньше этой потребности, но ОБЪЕКТИВНО переедая, такие люди имеют полное право сказать: я не доедаю, я ем мало. И на самом деле такой человек может есть мало относительно своей высокой потребности, а потребность в высокой калорийности у страдающих избыточным весом зависит, прежде всего, от аппетита, а не от физической активности, как, скажем, у лесорубов или грузчиков.

И тут, словно спасительная палочка-выручалочка, на помощь приходит довод: “Я полная, потому что у меня такой обмен веществ”. Но, если вы хотите расстаться с лишним весом, учтите: это говорите не вы, а ваши сопротивляющиеся жировые клетки: мол, никуда тебе от нас не деться. В действительности выражение: “Я мало ем и полнею, потому что у меня такой обмен веществ” не выдерживает никакой критики!

А теперь давайте разбираться по порядку. В организме человека существует несколько видов обмена веществ: белковый, жировой, углеводный, водно-солевой, витаминный, газовый и др. Но все они тесно взаимосвязаны и в нашем случае не могут рассматриваться изолированно. В том числе и от психоэмоциональных процессов.

Проводя множество исследований, можно установить прямую взаимосвязь между аутоагрессий (агрессией, направленной внутрь своего тела) и лишними килограммами. Проницательный читатель подумает: “Это естественно! Чем больше вес, тем больше повод себя ненавидеть”. Ан нет! Согласно нашим исследованиям, аутоагрессия первична. То есть вначале, в силу тех или иных причин, происходило усиление внутренней агрессии, и лишь потом постепенно набиралась масса тела.

Например, у человека возникает некий конфликт с его окружением, которое, по его мнению, здорово отравляет ему жизнь. Этот конфликт закономерно сопровождается агрессией, как говорится: “Зло берет!”. Но человек, в силу тех или иных обстоятельств, вместо того, чтобы направить агрессивные намерения на разрешение конфликта, направляет их на свою личность. Происходит это, как правило, неосознанно. Вспомните о том, что мы говорили по поводу психологических факторов возникновения избыточного веса: подавленная эмоция гнева или обиды, будучи нереализованной, “находит лазейку” в организме, разрушая его. Казалось бы, быть беде!

Но вот тут включаются защитные механизмы, организм приспосабливается к неблагоприятным условиям: возникает так называемая “патологическая, но адаптация”. Организм снижает психоэмоциональный тонус, другими словами, “внутренняя активность”, включая обменные процессы, уменьшается, а вместе с ней уменьшается и внутренняя агрессия. Таким вот замедлением обменных процессов организм защищается от своего хозяина. В результате у человека при прежней энергетической ценности пищи часть калорий не перерабатывается, а откладывается в виде жировых отложений.

Таким образом, замедление обмена веществ действительно имеет место, но оно возникает не само по себе, а как реакция на душевное неблагополучие, то есть является отнюдь не первопричиной, а следствием ваших страданий.

Исследования о влиянии психоэмоционального состояния на обменные процессы проводились многими отечественными и зарубежными учеными, и результаты были схожими. К примеру, группа ученых под руководством Н.В. Алексеевой (1990) получила в своих исследованиях не менее интересные результаты о снижении энергетического обмена у лиц с недостатком общения. Первичен здесь недостаток общения, узкий социум.

А в реальной жизни все ставится с ног на голову: “Я ни кому не интересна и не нужна, потому что я толстая из-за низких обменных процессов”, - говорит иная дама, и не подозревает, что если она станет чуточку общительнее, то это пойдет только на пользу похудению.

ЗАКОЛДОВАННЫЙ "КРУГ УДОВОЛЬСТВИЙ"

   фото за мнеой радикал неоткрывается

Людям свойственно иметь так называемый "круг удовольствий" (см. рис.), куда входит все, что приносит им какую-либо радость. Например: общение с окружающими, работа, творчество, секс, культурные развлечения, занятия спортом, сон и т.д. Непременной составляющей "круга удовольствий" является и пища. Если все сектора круга примерно равны, то это свидетельствует о гармонии личности. Проблема в том, что сектор "пища" нередко начинает доминировать, тесня соседние удовольствия. И если этот сектор "урезается", то на его месте образуется зияющая пустота: возникает нехватка удовольствий, вызывающая большой душевный дискомфорт. Как быть?

"Что может быть проще? - говорили порой ..... - Надо увеличить площадь других секторов!". Поверьте, если бы это было так легко, то полных людей не было бы вообще: они без проблем бы регулировали величину сектора "пища", а заодно и свой вес. Но суть в том, что все сектора у каждого человека имеют свои постоянные величины, так сказать, "по жизни". Поэтому хочешь-не хочешь, а "дыру" в круге удовольствий приходится "латать", в смысле, находить в жизни новую радость.[b] Проведите небольшой эксперимент: возьмите лист бумаги и нарисуйте свой собственный "Круг удовольствий". Разделите его на сектора, соответствующие времени и интенсивности получаемых Вами Какую часть круга занимает удовольствие от приема пищи? Если это удовольствие уменьшить, чем заполнить [/img]оставшуюся часть? Если пустые места будут заполнены не только на листе бумаги, но и в вашей жизни, то вы сделали очень большой шаг па пути к вашей стройности. Только не рекомендуем прибегать к другой деструктивной зависимости - алкогольной, никотиновой и т.д. Конечно, это проще всего. Но стоила ли тогда игра свеч?

Если подходить к делу строго по-медицински, то вам можно было бы выписать рецепт, в котором было бы написано: "УДОВОЛЬСТВИЯ ежедневно!!!". Именно в такой форме - без уточнений каких именно удовольствий. Было бы глупо, если бы мы стали навязывать, что одному из вас не хватает приятного человеческого общения, другому - сексуального удовлетворения, третьему будет приятно слушать музыку, а четвертому - бывать на природе. Не лучше ли взять и посмотреть на знакомый мир другими, новыми глазами? И вам откроется многое из того, на что вы раньше просто не обращали внимания, а зря. Оно того стоит, потому что на поверку дарит вам радости не меньше, чем переедание, не вызывая нежелательных побочных эффектов. И к тому же нередко оказывается и доступней, и дешевле, чем деликатесы. Одним словом, наши "удачливые" пациентки стали равнодушными к вкусу любимых блюд, обретя вкус к самой жизни. А если говорить конкретно, то диапазон их новых увлечений был весьма широк: от компьютера до макраме. Главное, что они черпали в этих занятиях положительные эмоции, интерес и пользу. Мы искренне рады за них...

Весенняя диета: 5 ошибок худеющих     

В марте все женщины садятся на диету – заметили наблюдательные мужчины. А ведь ранней весной самочувствие каждой второй дамы и без того оставляет желать лучшего… Как же похудеть и выглядеть весной сногсшибательно, при этом оставаясь здоровой и счастливой? Женский журнал  рассказывает о самых распространенных ошибках худеющих.

По статистике, 55% худеющих предпочитают экспресс-диеты: сбросить вес за 2-3 дня - очень привлекательная идея. Однако весной, в период обострения хронических заболеваний, немногие отваживаются так рисковать. Тем более, что чаще всего килограммы, сброшенные в срочном порядке, так же быстро возвращаются.

В чем еще опасность весенней мании похудения? В том, что у нас слишком мало времени (совсем скоро придется снимать верхнюю одежду); мало сил (авитаминоз, ослабленный иммунитет); и главное - очень мало знаний! Полагаясь на советы подруг, помните: их опыт может оказаться для вас совсем неподходящим!

Разработайте свою собственную систему питания, учитывая самые распространенные ошибки худеющих:

Ошибка №1: Минимум калорий!

Весной большинство из нас не могут похвастаться активностью и хорошим настроением. В прохладную дождливую погоду хочется больше времени проводить в тепле и очень тянет есть что-нибудь сладкое. Постепенно мы приходим к выводу – надо худеть! А это значит – прочь калории!

А вот американские диетологи пришли к выводу о том, что низкокалорийные диеты хороши только в тех случаях, когда избыточный вес действительно значителен. Если же ваша проблема – лишние 1,5 см на талии, а ритм жизни достаточно высокий, перевод организма на голодный малокалорийный паек принесет немало бед, среди которых потеря мышечной массы, снижение работоспособности и преждевременное старение.

Лучше всего рассчитать свою личную норму с помощью специальной формулы. В 2005 году она была признана Американской диетической ассоциацией как универсальная схема подсчета необходимых калорий для каждого человека. Выглядит она так:

Вес (кг) х 10 + 6,25 х Рост (см) – 5 х Возраст (г) – 161 = Кол-во калорий, необходимое лично вам

Согласно этой формуле, вы можете узнать вашу и только вашу личную суточную потребность в калориях. Нельзя забывать и о приемлемой физической нагрузке: как бы правильно вы не питались, полученные калории нужно потратить!

Ошибка №2: Отказ от жиров

Сторонники вегетарианства считают правильным полный отказ от мясной пищи, несмотря на то, что ученые уже не сомневаются – вегетарианство ведет к проблемам с мышечной массой, а это, в первую очередь, опасно для сердца. Стоит ли бросаться в крайности?

Придерживайтесь золотой середины и не создавайте себе дополнительных проблем со здоровьем: ведь даже жир, не говоря уже о белках животного происхождения, жизненно необходим человеку. Диетологи признают нормальным употребление хотя бы дважды в неделю мясных блюд.

В качестве гарнира не рекомендуется картофель, капуста и морковь – такое сочетание, считают диетологи, мешает правильному перевариванию пищи.

Еще лучше и полезнее ввести в свой рацион рыбу и морепродукты: в них нет вредных насыщенных жиров, зато есть весьма полезные для сосудов, кожи и волос жирные кислоты Омега-3.

Специалисты доказали, что регулярное употребление в пищу рыбы благоприятно действует еще и на функции мозга, что тоже немаловажно для нас весной, когда мы часто чувствуем усталость и разбитость.

Главное – выбирать «правильную» рыбу: не слишком жирную: судак, минтай, треска, навага, речной карп. Содержание жира в них в 2 раза меньше, чем в скумбрии или лососе.

-Сбалансированный рацион работающей женщины должен состоять из 50% углеводов, 30% жиров и 20% белков.

Ошибка №3: Все дело в «волшебной пище»

Органическая еда, специальное меню, фитнес-питание, продукты с волшебным словом «био» обещают нам правильное, здоровое питание и идеальную фигуру. К сожалению, недобросовестность производителей и наша неосведомленность частенько сводит на нет все усилия, а иногда и вредит. Например, многие считают популярные фитнес-батончики замечательным способом питаться правильно. Но они состоят из специально подобранного количества белков и углеводов, так что один такой батончик заменяет целый обед. Это значит, что съев батоничк, вам придется ограничить себя в пище на весь день, а это вряд ли возможно и уж точно не полезно.

Вторая проблема - мы, как потребители, слишком мало знаем о том, какие ингредиенты и продукты на самом деле важны и полезны. Например:

-Хлебцы очень популярны среди худеющих, но не все знают, какие именно выбирать. Искать на этикетках диетологи советуют слова «из цельного зерна» и «из муки грубого помола».

-«Зерновой» хлеб еще не означает, что он сделан из цельнозерновой муки – на этикетке должно быть написано слово «цельный» перед каждым видом муки.

-«Живые» йогурты не могут храниться больше недели и содержать кусочки свежих фруктов – они несовместимы с кисломолочной средой. На этикетах ищите информацию о содержащихся бифидобактериях – их должно быть не менее 10млнКОЕ/г.

Победить авитаминоз, «заглушить» голод, «обмануть» аппетит… Начнем с того, что современные фрукты и овощи содержат значительно меньше полезных веществ, чем пишут об этом учебники о вкусной и здоровой пище.

Ошибка №4: Переход на овощи и фрукты

Победить авитаминоз нынешними яблоками и апельсинами точно не удастся, поэтому прежде всего весной нужны поливитамины – те, которые продаются в аптеке. Согласно последним исследованиям, зимой фрукты и вощи во время транспортировки теряют до 90% полезных веществ, ради которых, собственно, мы их и покупаем.

Исследователи утверждают, что замороженные овощи даже более полезны, чем свежие, храянщиеся подолгу в холодильнике – при заморозке теряется лишь 30% питательных веществ, но только в том случае, если они хранились с соблюдением всех правил и не замораживались несколько раз.

Не стоит забывать и о чувстве меры: клетчатка, содержащаяся в овощах и фруктах, очень полезна, но и для нее существует норма – 500г в день. Овощи на ужин – тоже не такой удачный вариант, как может показаться: клетчатка долго переваривается, а углеводы плохо усваиваются организмом вечером.

Так что лучший ужин для занятых людей, живущих очень активно – белковый. Творог, йогурт, кусочек нежирного отварного мяса пойдут только на пользу человеку, активно работавшему весь день и засыпающему не сразу же после ужина, а не менее чем через 2-3 часа после приема пищи.

Ошибка №5: Активность до упада

После зимней спячки не так уж легко себя разбудить! В марте в нашем организме проходит сложный процесс перестройки, и сонливость в это время - не редкость.

Не стоит обвинять себя в лени и заставлять бегать по утрам, т. к.недосыпание само по себе уже является причиной избыточного веса: исследователи доказали, что недостаток сна вызывает гормональные нарушения, которые часто приводят к ожирению. Весной необходимость высыпаться особенно важна, так что цифра 8 часов, называемая учеными, вполне приемлема.

Что касается физической активности, то лучше выбрать тот вид фитнеса, который доставляет вам настоящее удовольствие. Не проявляйте изначально слишком большого рвения – по наблюдению известного бодибилдера Лайола МакДонадла, люди, которые в порыве энтузиазма с самого начала брали на себя слишком большие нагрузки, очень быстро переставали терять лишний вес. Нагрузки средней интенсивности признаны гораздо более эффективными.

В последнее время фитнес-тренеры все чаще говорят и о таком важном факторе, как время тренировок. Если вы сова, не надо насиловать себя и ползти с закрытыми глазами на пробежку в 6.30 утра – гораздо эффективнее жить в согласии со своими биоритмами!

Каша Мадонны

Известная своей отличной физической формой певица Мадонна остается примером для многих худеющих, несмотря на то, что в последнее время звезду стали упрекать в излишней худобе.

Но даже критики соглашаются – выглядеть и чувствовать себя так, как певица, иметь такую же физическую форму, могут далеко не все 50-летние.

По словам поп-королевы, ее главные союзники – прогулки на свежем воздухе, жизнь вдали от городской суеты, умеренность в еде и йога. А еще – каши. Многие из нас много слышали о пользе каши на завтрак, но не все знают о том, что употреблять кашу необходимо без сахара и сухофруктов. Иначе смесь клетчатки и сахара вызовет брожение в кишечнике.

Как Приобрести Решимость Начать.
Секрет Снижения Веса"

Значение ПЕРВОГО шага в каждом великом начинании переоценить невозможно. Прежде чем Вы начнете "лепить" свою фигуру, Вам необходимо подготовиться к переменам в жизни. Убедитесь в том, что Вы готовы начать жить по-новому.

Ускоренное начало - надежные и проверенные заменители пищи, которые облегчают контроль количества калорий;
Вы можете попробовать добиться такого же результата другим путем. Простой контроль - подсчет количества порций отдельных продуктов на вашей кухне.

Сразу хочу предупредить, что второй вариант может показаться более привлекательным, однако Вам будет трудно сократить потребление любимых продуктов и при этом получать достаточное количество белка, витаминов и микроэлементов.

Научные исследования показывают, что простое уменьшение количества любимых продуктов является наименее эффективным из всех подходов к снижению веса.

КАК же происходит снижение веса?

Если Вы получаете с пищей столько же калорий, сколько сжигаете, то Ваш вес остается НЕИЗМЕННЫМ:

Персонализация Программы.
Защита от Провоцирующих Продуктов

. Действительно, именно эта информация поможет мне разработать собственный план питания.

Персонализация - адаптация программы к Вашему образу жизни, образу питания и привычкам, с целью получения САМОГО оптимального и БОЛЕЕ качественного результата.

Большинство диет что-то Вам дает, но в то же время что-нибудь отнимает. Точно такую же тактику Вы используете, чтобы отнять любимую игрушку у собаки. Забирая игрушку, Вы соблазняете ее каким-нибудь лакомством.

Низкожировые диеты, такие как диета Притикина, отнимают у Вас жиры и дают взамен большое количество злаковых продуктов, бобовых, фруктов, ягод и овощей с ограниченным содержанием белков. Недостаток белка вызывает невыносимое чувство голода и приводит к неумеренному потреблению крахмалсодержащих продуктов.

Однако не всем известно, что одна порция (200 г) фасоли, риса или картофеля содержит 250 ккал! А чечевичной похлебки - 500 ккал! Если Ваш организм способен сжечь все излишки - отлично. А если нет?

Диета Аткинса предлагает взамен жирное красное мясо (баранину и говядину), а также сыры. Соблазнительно! В первоначальном варианте в диете Аткинса категорически запрещались абсолютно все углеводные продукты, включая полезные для здоровья фрукты, овощи и цельное натуральное зерно.

В то же время Аткинс соблазняет Вас неограниченным количеством бекона и других аппетитных деликатесов. Возможность поедать сколько угодно копченостей и сыров вызывает у людей почти такой же восторг, какой ощущает ребенок в кондитерском магазине. Позже диета была расширена, и в нее были включены некоторые овощи и фрукты.

В результате сегодня диета Аткинса - это модифицированный вариант первоначальной диеты и пройти ее сможет очень ограниченное число людей.

Данные научных исследований свидетельствуют, что белки способны вызывать более длительное ощущение сытости, чем жиры.

Белковая составляющая диеты Аткинса - главная причина успеха этой программы. Правдивый факт - белки помогают контролировать ощущение голода. Проблема в том, что калории жира спрятаны в самых разных продуктах, и способны проникать в организм, не вызывая сытости.

Именно поэтому необходимо сократить долю жиров в рационе до разумного уровня и потреблять их ровно столько, сколько нужно, чтобы поддержать приятные вкусовые ощущения и чтобы приготовленная Вами пища не слишком быстро остывала.

Лишая себя фруктов и овощей, богатых клетчаткой, витаминами, минералами и фитоэлементами, вряд ли можно рассчитывать на длительный результат.

И все-таки формула Аткинса пережила две волны популярности - первую в 1960-х, а вторую в конце 1990-х.

что первая диета, насыщенная жирами, была предложена более 200 лет назад одному английскому королю, страдавшему ожирением?

Тех, кто делает деньги на продаже продуктов повышенной жирности, диета Аткинса привела в неописуемый восторг. И лишь недавно ученые стали уделять должное внимание роли белков в рационе питания.
Если Вы уже обожглись на этих или других диетах, или решили, что они Вам не подходят, подготовьте себя к ПРОСТОЙ и РЕАЛЬНОЙ диете, доказавшей свою ЭФФЕКТИВНОСТЬ.

Нельзя все проблемы решить с помощью только одной меры. Полностью исключить сахар и фрукты, поглощать громадные куски красного мяса или отказаться от любых жиров не только невозможно, но и не нужно.

"Защита от провоцирующих продуктов"

Прежде всего, Вам необходимо определить, какие продукты в вашем меню вредны для здоровья. Некоторые из них Вам настолько нравятся, что Вы не можете контролировать их потребление.

Вам удавалось съесть всего одно шоколадное печенье, когда перед Вами лежала целая открытая пачка - даже если Вы были не особенно ГОЛОДНЫ?

Такую роскошь человечество стало позволять себе лишь в последнее столетие. Пищевая индустрия называет такое поведение "ПРИВЫЧКОЙ перекусывать" и выпускает тысячи закусок, призывающих нас соблазниться на их привлекательность. Нет ничего плохого в том, чтобы принимать пищу пять или шесть раз в день, если Вы правильно выбираете продукты.

Я же говорю о привычке перекусывать, когда у Вас просто появляется соблазн или тяга, а не настоящее чувство голода. Картофель фри, предлагаемый предприятиями быстрого питания, готовится на растительных маслах с добавлением мясных ароматизаторов, запах которых сводит с ума.

Но действительно большие деньги делаются не на картошке и не на гамбургерах, а на "колах" и других прохладительных напитках, которые приносят десятки тысяч процентов прибыли. В одной банке "колы" содержится 250-300 ккал. Четыре таких напитка в день полностью покрывают суточные потребности вашего организма в энергии, создавая чудовищный дефицит в других компонентах (витаминах, минералах и т.д.).

Как сказал один из капитанов такой индустрии: "Люди покупают нашу продукцию не для того, чтобы укрепить здоровье". Еще бы!

Провоцирующими называют те продукты, о которых люди говорят, что они их любят, но в действительности это отношение следовало бы назвать сочетанием любви и ненависти.
Они доставляют Вам удовольствие, пока Вы их едите, но затем у Вас появляется чувство вины, так как Вы знаете, что от них толстеете.

Можно придумать любые оправдания слабости, которые заставили Вас неосознанно съесть так много, или просто не заметить, сколько Вы съели. Если Вам приходилось когда-нибудь ловить себя на том, что Вы только начали жевать чипсы, орехи или сухарики, а они уже кончились, значит, Вам известно, что я имею в виду.

Разные люди по-разному составляют список провоцирующих продуктов: 1. Большинство людей просто указывает, какие из продуктов представляют для них проблему, и начинает работать над ней.
2. Для второй группы людей список провоцирующих продуктов составляет в точности их обычный рацион. Им предстоит очень сильно потрудиться.
3. Остальные же не едят ничего из провоцирующих продуктов, но все равно не могут сбросить вес. У этой категории людей замедлен метаболизм по причине слишком маленькой не жировой массы тела.

В список включены только самые популярные продукты из этой категории, но у Вас могут быть другие провоцирующие продукты, которые не вошли в список.

ПРОВОЦИРУЮЩИЕ ПРОДУКТЫ - те, в которых есть скрытые калории, способные пустить насмарку все ваши усилия по снижению веса. Орехи
Сыр и пицца
Необезжиренные салатные заправки
Майонез, маргарин и сливочное масло
Жирное красное мясо и жирная рыба
Бобовые, рис, картофель, макароны, крекеры, чипсы и хлебопродукты
Замороженный йогурт, мороженое, печенье и пирожные
Безалкогольные напитки и соки в пачках
Крепкие спиртные напитки, алкогольные коктейли и пиво

Держите этот короткий список в голове или прикрепите к дверце холодильника, чтобы он бросался в глаза каждый раз, когда Вы заглядываете на кухню в поисках чего-нибудь съестного.

Но постойте! Почему же так трудно держать под контролем провоцирующие продукты?

Дело в том, что поведение людей основано на привычках. Если Вы постоянно употребляете провоцирующие продукты, они со временем получают над Вами сильную власть. Однако в каждом конкретном случае воздействие этих продуктов является индивидуальным. В любом случае Вам потребуется время и терпение.

Сделать это гораздо труднее, чем бросить курить. Скажу больше, ничего труднее этой задачи не существует.

Некоторые провоцирующие продукты очень вкусны благодаря добавленному в них жиру, который усиливает вкус сахара. Поэтому сладкие батончики обычно относятся к категории сладостей, хотя на самом деле это сахарно-жировая смесь, наполненная массой лишних калорий.

Кстати, вкусовые качества таких продуктов не единственная причина их власти над людьми. В пищевой рекламе применяются психологические приемы, которые вызывают у людей желание использовать эти продукты, чтобы стать или хотя бы почувствовать себя такими, какими они хотят быть. Однажды попробовав картофельные чипсы, невозможно остановиться. А подслащенный кукурузным сиропом газированный напиток карамельного цвета - это "первоклассная вещь", который выбирает не обременненое знаниями новое поколение.

Подобные приемы действуют на Ваше подсознание, их тщательно подготавливают команды психологов, которые знают, как лучше всего проникнуть в мысли таких людей, как мы. Они точно определяют идеальную пропорцию сладких компонентов, которая нравится большинству людей.

Затем за дело берутся технологи, определяющие, как скомбинировать кукурузный сироп, растительное масло, искусственные красители и ароматизаторы таким образом, чтобы передать нужное вкусовое ощущение, удешевить производство и повысить прибыль.

Основная цель таких "чудо-бизнесменов" отнюдь не забота о нашем самочувствии, а лишь жажда наживы, алчность если хотите, богатство, построенное на потере вашего здоровья и здоровья миллионов других людей.

В результате все больше перенасыщенных калориями пищевых продуктов (если их можно так назвать) продается таким, как я, как Вы, людям, которые хотят всего лишь одного - укрепить свое здоровье или сбросить пару килограммов, чтобы снова "влезть" в свои любимые джинсы или юбку.